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Inhaltsverzeichnis
Das perfekte Rezept für eine 3-stöckige Geburtstagstorte
Einleitung
Der Geburtstag ist ein besonderer Anlass, um mit Familie und Freunden zu feiern. Und was darf bei keiner Geburtstagsfeier fehlen? Richtig, eine leckere Geburtstagstorte! In diesem Artikel möchten wir Ihnen ein Rezept für eine beeindruckende 3-stöckige Torte vorstellen, die garantiert alle Gäste begeistern wird.
Zutaten
Für die 3-stöckige Geburtstagstorte benötigen Sie folgende Zutaten:
- 6 Eier
- 300g Zucker
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200g Butter
- 200ml Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Lebensmittelfarbe nach Belieben
- Fondant für die Dekoration
Zubereitung
1. Zuerst heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten drei runde Backformen unterschiedlicher Größe ein.
2. Trennen Sie die Eier und schlagen Sie das Eiweiß steif. In einer separaten Schüssel verrühren Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis die Masse cremig ist.
3. Fügen Sie die geschmolzene Butter, die Milch und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles gut um.
4. Sieben Sie das Mehl und das Backpulver über die Masse und heben Sie vorsichtig das Eiweiß unter.
5. Teilen Sie den Teig in drei Portionen auf und färben Sie jede Portion mit Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl ein.
6. Gießen Sie die Teigportionen in die vorbereiteten Backformen und backen Sie sie jeweils für ca. 25-30 Minuten im Ofen.
7. Lassen Sie die Böden vollständig auskühlen, bevor Sie mit der Dekoration beginnen.
Dekoration
1. Stapeln Sie die drei Böden übereinander und bestreichen Sie sie mit einer dünnen Schicht Buttercreme, um sie miteinander zu verbinden.
2. Rollen Sie den Fondant dünn aus und bedecken Sie die Torte damit. Verzieren Sie die Torte nach Belieben mit weiteren Fondant-Elementen.
3. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie die Torte ganz nach Ihren Vorstellungen.
Fazit
Mit diesem Rezept für eine 3-stöckige Geburtstagstorte werden Sie garantiert alle Gäste beeindrucken. Die bunte und leckere Torte ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern schmeckt auch noch köstlich. Also ran an die Backschüssel und überraschen Sie Ihre Liebsten mit dieser besonderen Torte zum Geburtstag!
