-
Inhaltsverzeichnis
Rezept für 6 Mini Gugelhupf
Einleitung
Die Mini Gugelhupf sind kleine, köstliche Kuchen, die perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder als süßes Dessert geeignet sind. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie 6 Mini Gugelhupf ganz einfach zu Hause zubereiten können.
Zutaten
Für die Mini Gugelhupf benötigen Sie folgende Zutaten:
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
1. Zuerst die Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
2. In einer Schüssel den Zucker und die Eier schaumig schlagen.
3. Das Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zur Eiermischung geben.
4. Die geschmolzene Butter, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Die Mini Gugelhupf-Förmchen einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen, bis die Mini Gugelhupf goldbraun sind.
Serviervorschlag
Die Mini Gugelhupf können warm oder kalt serviert werden. Sie schmecken besonders gut mit einer leckeren Schokoladenglasur oder einer Kugel Vanilleeis.
Fazit
Mit diesem einfachen Rezept können Sie im Handumdrehen 6 köstliche Mini Gugelhupf zubereiten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack dieser kleinen Kuchen verzaubern!
